【大須】「なるとや大須店」で塩チャーシュー麺とLメニューのチャーシュー丼を!

大須にあるラーメン店「なるとや大須店」へ訪れて 塩チャーシュー麺とランチメニューのチャーシュー丼を味わった模様をお届けしていきます。


まだまだ厳しい残暑ながらも良い天気をしたお昼の時間帯に大須の街は大須観音前へとやってきました。
ちなみに万松寺通り商店街や仁王門通り商店街を通って観音前にやってきましたが アーケードに覆われた商店街も以前よりも人々の賑わいさを魅せていた雰囲気でしたね。また 境内も多くの人々の姿を目にしました。
それはさて置き この大須の街にも美味しいラーメンのお店が幾つかありますが この日のお昼は ここから南へ歩き進むと大須通へ抜ける通りにラーメンへ向かってラーメンを味わうことにしました。

向かってやってきたラーメン店はこちら。「なるとや大須店」です。
栄の街の一角となる東新町は空港線沿いにも構えるこのお店は「名古屋で1番塩ラーメンが美味しい!」と言われる東区・徳川に構える名店「如水(じょすい)」出身の方が営まれてることから 鶏・豚に魚系や昆布などのだしにもこだわった無化調のスープを使ったラーメンが美味しく味わえるお店です。

ということで この日のお昼は こちらのお店へ訪れてのお昼のランチタイムをすることに致しました。


徳川の「如水」の本店は全席カウンター席となってるのに対し 足を踏み入れた「なるとや大須店」は カウンター席に加えてテーブル席も設置されておりますが 私はおひとり様でお店へ訪れてるのでカウンター席に着くことにしました。ちなみにこちらのお店はオーダー式食後の後払いとなっており現金払い以外にPayPay決済払いも可能となっております。
*お店内は禁煙です。

用意されてるメニューはご覧の通り。至ってシンプル目な内容となっており 塩ラーメン・醤油ラーメン・つけ麺にトッピングメニュー・ご飯メニューが用意されております。また お昼のランチタイム時間帯の営業では ランチメニューとして6種類のご飯メニューをお値打ちな価格で提供されており 全く白いご飯は無料でいただくことができます。
それで 私は 用意されてるメニュー中から塩チャーシュー麺(980円)とランチメニューからチャーシュー丼(120円)と併せてオーダーすることに致しました。
*価格は税込です。

オーダーしてから8分後 ランチメニューのチャーシュー丼と併せて塩チャーシュー麺が目の前に出されました。

スープと麺の上に3枚のチャーシュー・ネギ・メンマが盛りつけられる塩チャーシュー麺は至ってシンプルありながらも上品さを感じさせれます。

早速 スープがいただきましたが 鶏・豚・魚などのだしの効きの良さと塩の味の効きの良さを上手くハーモニー感を出した形で 優しさを感じさせながら喉越したっぷりさを感じさせた良い美味しさの味に仕上がっております。 

「なるとや」で使われてる麺は「如水」同様に細麺のストレートが使われており 少し固めな形で良い歯応え感にこれまた喉越したっぷりさを感じさせた仕上がりで スープと相性抜群さな良い美味しさの味を感じさせてくれるのです。

豚バラ肉のチャーシューはトロけさ感じるジューシー感たっぷりな良い美味しさの味の仕上がっております。ご飯のおかずやピール・お酒などのドリンクのお供にも相応しさを感じますね。

それから 塩チャーシュー麺と併せてオーダーしたランチメニューのチャーシュー丼は茶碗に盛り付けての提供となりますが ご飯の上に細かくカットされたチャーシュー・ネギ・海苔が盛り付けられてます。

もちろん お味は良い美味しいの味の仕上がりで これで税込120円はあれば十分なお値打ちさを感じます。
そして 塩チャーシュー麺・チャーシュー丼はスープまで飲み干しての完食で良いお腹満たしになりました。

あとそれから 実は お店内に足を踏み入れた際 こんな可愛いワンちゃんと出会い 可愛がってあげながらパチリと撮らさせて頂きました。もちろん 飼い主の女性の方の許可を得ております。

それはさて置き 大須にも幾つかラーメン店がありますが「なるとや大須店」へ訪れて 塩ラーメンも是非味わってみてはいかがでしょうか。お気に入りの1杯になるかと思いますよ。但し お店の方ですが 今現在はお昼のランチタイム営業のみの営業となっておりますのでご注意下さい。

ごちそうさまでした!美味しかったです!


(撮影・調べ・文/PONTA 記事アップ日/2020年9月7日)





訪れたお店の詳細

[店名]なるとや大須店

[住所]名古屋市中区大須2-25-12

[電話番号]052-232-7610

[営業時間]水曜日〜金曜日/11:30〜14:00

              18:00~21:00

      土曜日/11:30〜15:00

          18:00~21:00

      日曜日/11:30〜15:00

[定休日]月曜日・火曜日

     *但し 月曜日祝日のお昼は営業

➡️ お店の食べログサイト

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