【千種】手打ち麺処「三朝」でうわさのメニューから超盛り豚(とん)カレーうどんを定食で!

千種区千種にある手打ち麺処のお店「三朝」へ訪れて うわさのメニューから超盛り豚(とん)カレーうどんを味わったことについてお届けしていきます。



千種区は千種へと 周りは閑静な住宅街

お昼の時間帯に千種区は千種1丁目へとやってきました。

100m道路こと若宮大通と交わりながら名古屋高速の吹上ランプ前の交差点からの通りを北西方向へと歩き進んだ場所へとやってきましたが 周りはご覧のように閑静な住宅街となっており マンション・アパート・一軒家といったさまざまな住宅が立ち並んでおります。

この辺りは 住みやすいと言っては良いのではないかと思いますね。



1931年創業 手打ちめん処のお店「三朝」へと

先程の場所からさらに北西方向へ歩き進むと 手打ち麺処のお店「三朝(さんちょう)」へとやってきました。
千種駅や今池からも近い場所にあるこちらの「三朝」は 昭和時代となる1931年創業で 80年に渡って多くの老若男女の方々に親しまれてきてる老舗のお店 手打ち麺を使ったうどん・きしめん・そばによる麺類メニューや丼物などのご飯類メニュー・定食メニュー・お値打ちセットメニューなどが味わえます。もちろん うどんでは 名古屋名物となるカレーうどん・味噌煮込みも味わうことができれば 同じ 名古屋名物としてピリ辛台湾ミンチを使ったメニューも味わうことができます。
それで この日のお昼は 私的にうどんの中でも大好きと言わせたカレーうどんを味わいたい気分でした。ですので お店内へと足を踏み入れてカレーうどんを味わうランチタイムを楽しみに致しましょう。では 行って参ります。



落ち着いた老舗らしさな和風テイストな空間

足を踏み入れたお店内は テーブル席に加えて座敷テーブル席が設置された形で 落ち着いた老舗らしさな和風テイストな空間作りとなっております。
それから こちらのお店は 過去に芸能人・アナウンサー・スポーツ選手などの署名人の方々も来られており その方々のサイン色紙がたくさん掲示されており これも愛されてる証ではないかとつい思ってしまいます。
そして 私は おひとり様でお店内へと足を踏み入れながら 座敷テーブル席に着かせて頂くことになり 着いた席でカレーうどんによるお昼のランチタイムを楽しみたいと思います。
*お店内は禁煙です。



うわさメニューから超盛り豚(とん)カレーうどんを定食で

席に着いたら早速 メニューファイルを目を通すことにした私。

私が味わおうとするカレーうどんは スタンダードなカレーうどん(800円)にトッピングした創作性あるカレーうどんのメニュー名が書かれておりました。

さらに メニューは種類ある「思わず人に話したくなるうわさのメニュー」というメニューファイルを目に通してみると 幾つかあるカレーうどんが書かれてました。

それで 私は そのメニューの中に写真付きで書かれてる超盛り豚(とん)カレーうどん(1000円)に目が付きました。ですので その超盛り豚(とん)カレーうどんをいってみたいと思います。

それから カレーうどんをオーダーした際 +300円に定食として味わうことが可能ですので 定食付きでいってみたいと思います。

*価格は税込です。



お待ちかねとなる超盛り豚(とん)カレーうどんの定食を

こちらがお待ちかねとなる 私がオーダーした超盛り豚(とん)カレーうどんの定食となります。
メインのカレーうどんに ご飯と定この日の食のおかず(サラダ付きコロッケ)に小鉢・漬物が付いた定食となります。ボリュームたっぷりさを感じさせてくれます。


超盛り豚(とん)カレーうどんはご覧の通り

超盛り豚(とん)カレーうどんですが 香り漂わせながらかまぼこ・油揚げが含まれたカレールウの中にお店自家製の手打ちによるうどんの麺 その上に1番のポイントとなるボイルされた豚肉が超盛りの形としてぎっしりと盛り付けられ さらに ネギ・千切り唐辛子にたっぷりなレタスが盛りつけられた一杯となっております。

それから 麺は オーダーを受けてから手打ちされた麺を茹でていく関係で少し時間が掛かるとのことですが これも皆さんに美味しい麺を味わって満足いく美味しさと言われいことではないかと思います。



カレールウと麺が素直に凝縮された美味しさ

それでは 超盛り豚(とん)カレーうどんの定食を味わうことに致しましょう。
早速とカレールウに浸透された麺をお箸で掴んで口にしてみると 素直に上手く凝縮された美味しさを感じさせてくれます。カレールウは程よいスパイシーさとミルクが含まれてるのではないかと思わせたまろやかさをハーモニーしたコクある旨味さととろみさを出した仕上がりで 手打ちされたものをオーダー受けてから茹で上げた極太の麺はもっちりな食感をしたコシさと良い喉越しさに仕上がっております。



1番のポイントとなる
超盛りのボイルされた豚肉も良い食感・旨味さをした美味しさ

今回 味わってカレーうどんの1番のポイントとなる超盛りとして盛り付けれたボイルされた豚肉ですが そのままで口にしてみると 程よい脂のりをしたジューシーさある食感で肉の旨味さもある美味しさを感じさせてくれれば カレールウに絡めて口にしてみると より旨味さを増した美味しさを感じさせてくれます。
それから 豚肉と併せて盛り付けられてる鮮度さたっぷりなシャキシャキさなレタスと カレールウに含まれてる良い食感をしたかまぼこ・油揚げにも旨味さが出してます。



ご飯もより進ませてくれる形に

カレーうどんの美味しさを感じさせてくれれば これまた 良い炊き加減・食感・旨味さを出したご飯もより進ませてくれます。
それから ご飯のお供ともなる小鉢・漬物もピッタリと言わせた良い食感・旨味さを出してます。



定食のおかずのコロッケも良い食感・旨味さ

この日の定食のおかずのコロッケ。
サクッとホクホクさな食感と衣・じゃがいもの旨味さがきちんと出した美味しさを感じさせてくれれば ソースとの併せて口にすれば より旨味さを増した美味しさを感じさせてくれますね。
サラダはドレッシングを程よく効かせながら良い食感・旨味さが出ております。



残ったカレールウをご飯と味わうのもおすすめ

麺を全て口にした後 実は ご飯を半分程残してました。

そして その残ったご飯を残ったカレールウの入った器に投入してよくかき混ぜながら口にしましたが これまた すごく良い相性さたっぷりな食感・旨味さを出した美味しさを感じさせてくれます。これもおすすめしたいところです。

残ったカレールウもきちんと口にしたいところです。というのも 余談になりますが 本場フランスのフレンチ料理は お店側から見ればソースまできちんと味わって欲しいという定義を聞いたことがあるので 私から見ればカレーうどんのカレールウも同じ考えになってしまうのです。




良い美味しさでボリュームあるたっぷりさでした

今回は手打ち麺処のお店「三朝」でうわさのメニューの1つとなる超盛り豚(とん)カレーうどんを定食で味わってきましたが ぎっしりと盛り付けた豚肉とたっぷりなレタスが盛り付けながら良い美味しさを感じさせた形で確かなうわさにできる一杯でした。
それから +300円で定食にすることが可能で ご飯・おかず・小鉢・漬物が付いた形でボリュームたっぷりさを感じさせてくれました。もちろん こちらも良い美味しさを感じさせてくれました。
それと 味わったカレーうどんにレタス 定食のおかずのコロッケにはレタス・キャベツが付く形で野菜たっぷりさも感じさせてくれて さらに 小鉢タワー漬物が付くので 良い栄養バランスさもあるのではないかと思います。

カレーうどん好きの皆さん 是非「三朝」のうわさのメニューの1つとなる超盛り豚(とん)カレーうどんも味わってみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした。美味しかったです。


お店から離れた後は千種駅へと

お店から離れた後は さらに北西方向へ歩き進みながら千種駅へと訪れて周辺で散策したいと思います。

では ここで失礼致します。


(撮影・調べ・文/PONTA 記事アップ日/2021年6月4日)



お店の詳細

[店名]三朝

[住所]名古屋市千種区千種1-4-25

[電話番号]052-731-4283

[営業時間]11:00〜14:30

      17:30〜20:30

 [定休日]水曜日

➡️ お店の食べログサイト


名古屋発!街とりっぷマガジン PON-Po(ポンポ)

名古屋在住のPONTAが 名古屋を中心に 時には 名古屋以外の東海エリア・東海エリア以外へ街とりっぷ(街の旅)をしながらあれこれな情報や街に関したニュースをお届けしていく新感覚WEBマガジンです。 『PON-Po(ポンポ)』とは 街とりっぷをする本人である『PONTA』。あれこれなどな情報をお届けする形で記事を掲載していく『Post』。その『PONTA』と『Post』を合わせて略称したものです。

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