【御器所】「tokyo miso style IKEDA」の味噌ラーメンは究極のラーメン第1位受賞に輝いた美味しさ!
昭和区御器所にある東京味噌ラーメンのお店「tokyo miso style IKEDA 御器所店」で 2019年究極のラーメンの東海地区味噌部門第1位受賞輝いた実績を持つ味噌ラーメンを味わったことにお届けしていきます。
昭和区御器所は環状線歩道へと
夜の時間帯に昭和区御器所は昭和区役所が立つ御器所通交差点から環状線西側歩道を南へ降った場所へとやってきました。
通りから中へ入ると一軒家の家が立っておれば マンション・アパート・コーポも立っておりますが 昨今のこの辺りの通り沿いは マンションが続々と立ち並んでおります。そして この辺りは 地下鉄鶴舞線・桜通線が乗り入れる御器所駅がすぐ近くであることから 名古屋駅や栄・大須などといった街へ訪れる際に便利さを感じます。
そして 今回なんですが すぐ近くの場所にある東京味噌ラーメンのお店「tokyo miso style IKEDA 御器所店」へ向かって訪れて夜の晩ごはんタイムを楽しみたいと思います。
東京味噌ラーメンのお店「tokyo miso style IKEDA 御器所店」へと
こちらが 今回 夜の晩ごはんタイムとして楽しむ東京味噌ラーメンのお店「tokyo miso style IKEDA 御器所店」です。
2015年11月に中村区烏森にオープンしたお店が 2号店として昨年(2020年)4月27日にオープンした形となります。お店内では 2019年究極のラーメンの東海地区味噌部門第1位受賞輝いた実績を持つ東京スタイルの味噌ラーメンをはじめとしたラーメンが味わえるお店です。
では お店内へと足を踏み入れて 受賞に輝いた実績を持った味噌ラーメンを味わう夜の晩ごはんタイムを楽しむことに致しましょう。
ホワイトとウッド調を基調したシックなスタイリッシュとした空間
足を踏み入れたお店内は 全席カウンター席でありながらも昨年オープンとあることからホワイトとウッド調を基調したシックなスタイリッシュとした空間作りとなっており 席上に灯されてるライトもスタイリッシュさを感じ 気分良く心ゆくまでラーメンを味わう子できること間違えなしといったところではないでしょうか。もちろん 女性おひとり様でも気軽に足を踏み入れやすいのではないかと思います。それから お店はオーダー式後払い制となります。
*お店内は禁煙です。
受賞に輝いた味噌ラーメンをオーダー
カウンター席に着いた私は 早速とメニューに目を通すことに致しましたが メニューはご覧のようになっており至ってシンプルな内容となっております。
それで シンプルな内容ながらもどれを味わおうか迷ってしまうところではありますが 実は私 初めて訪れて味わう形となることから ココはやっぱり1番基本となる受賞に輝いた味噌ラーメン(830円)でいってみたいと思います。
*価格は税込です。
お待ちかねとなる味噌ラーメンがこちら
こちらがお待ちかねとなる2019年究極のラーメンの東海地区味噌部門第1位受賞輝いた実績を持つ東京スタイルの味噌ラーメンです。
豚徳・鶏ガラ・魚介によるだしが含まれたスープにオーダーを受けてから茹で上げた麺の上に レアチャーシュー・焦がし油揚げ・茎ワカメ・メンマ・ネギ・カイワレ・千切り唐辛子が盛り付けられた一杯で その姿を目にするとビューティフルさを感じてしまいます。
では 味わってみることに致しましょう。
スープにすごく良いマッチングした美味しさ
早速 お箸で麺を掴んでみましたが 麺は中太サイズのようで それを口をしてみると スープにすごく良いマッチングした美味しさを感じさせてくれます。
麺は柔らかすぎず硬過ぎない良い歯切りさで旨味さを出しながら良い喉越しさも出してます。味噌味のスープはしっかり出汁効きで背脂が含まれており ほんのり甘味さもありながらコクある味噌の旨味さが出ており コッテリさはありながらも全くクドさなしといったところです。
レアチャーシューはトロけさあるジューシーさたっぷり
レアチャーシューに使われてるお肉はもちろん豚肉。そのチャーシューを口をしてみると肉の旨味さを出しながらトロけさあるジューシーさたっぷりな仕上がりで 味わってるラーメンにピッタリです。
5種類の食材も良い食感で旨味さを出した形
焦がし油揚げ・茎ワカメ・メンマ・ネギ・カイワレの5種類の食材も これまた 味わってる味噌ラーメンにピッタリで 良い食感をしながら旨味さも出しており 良い栄養のバランスが出てるのではないのではと思ってしまう私でもあります。
そして ラーメンは 完食するまで心ゆく味わっていきたいと思います。
確かに受賞に輝いた美味しさな良き一杯
今回は東京味噌ラーメン「okyo miso style IKEDA 御器所店」で 2019年究極のラーメンの東海地区味噌部門第1位受賞輝いた実績を持つ味噌ラーメンを味わいましたが スープに全くクドさがなくコクがあり 麺・レアチャーシューをはじめをした食材はどれも良い食感で しっかり出した旨味さで 確かに受賞に輝いた美味しさを感じさせてくれた良き一杯と言いたいところです。
この記事をご覧になって すでに味わってる方もたくさんいらっしゃるかと思いますが まだ味わっていらっしゃらってない方 また味わってみたい方 是非 昭和区御器所と中村区烏森にある「tokyo miso style IKEDA」へ訪れて味わってみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
この後はスーパーへ向かって訪れることに
お店から離れた後は 近くのスーパーへ向かって訪れて買い物をしに行くことに致しましょう。
では ここで失礼致します。
(撮影・調べ・文/PONTA 記事アップ日/2021年6月19日)
お店の詳細
[店名]tokyo miso style IKEDA 御器所店
[住所]名古屋市昭和区阿由知通4-8-10
[電話番号]052-852-4041
[営業時間]11:00〜14:00
18:00〜22:00
[定休日]無休
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