【柳橋】ワインと天ぷら「まる正」で晩ごはんタイムとして楽しんだランチメニューの海老マウン天丼は良き海老天三昧！
夜の時間帯に名古屋駅界隈は柳橋中央市場の一角にあるワインと天ぷらのお店「まる正」へ訪れて 晩ごはんタイムとして楽しんだランチメニューの海老マウン天丼を味わったことについてお届けしていきます。
名古屋駅界隈は柳橋中央市場西側へと
ワインと天ぷらのお店「まる正」へと
こちらが今回 私が晩ごはんタイムを楽しもうとする柳橋中央市場の一角にあるワインと天ぷらのお店「まる正」です。
夜のディナー営業でありながらお昼のランチメニューも用意
その中から海老マウン天丼をオーダー
こちらが海老マウン天丼 ６尾の海老の天ぷらがずっしりと
程よい量で盛り付けられた温かいごはんの上にピーマンの天ぷらと併せて大きめサイズな海老の天ぷらが６尾ずっしりと盛り付けられて天つゆを加えた一杯になりますが １５００円という価格であれば インスタ映えまでいかないかも知れないながらもインパクトさもある贅沢さたっぷりの一杯です。もちろん 天ぷらはオーダーを受けて後に具材を衣に漬けていきながら揚げてい仕上げることから揚げたて直後の味として味わうことができます。それと 海老マウン天丼には 赤だし味噌汁と漬物が付いてきます。
良き海老天三昧を楽しませてくれる良い旨味さがたっぷり
すると 揚げたてアツアツさを感じさせながら加えた天つゆと相性抜群さの形で衣のサクサクさ海老のブリブリさがしっかりとしており 海老に高い鮮度を保たせた形で全くクドさのない良い旨味さをたっぷりと出してくれて 大きめなサイズで６尾もりつけらることから まさに海老天三昧を楽しませてくれるといったところでしょう。また ６尾の海老の天ぷらと併せて盛り付けられたピーマンの天ぷらもサクサクさシャキシャキさをしながら良い旨味さを出してくれます。
天ぷらに良い旨味さを出してくれれば 天つゆに浸透された良い炊き加減をした温かいご飯もより進ませてくれる形で旨味さを出してくれます。
それから 丼を併せて付いてきた赤だし味噌汁と漬物はご飯のお供にピッタリとしたさっぱりさな旨味さを出してくれるのですが 赤だし味噌汁はしっかりとだしを効かせながら濃いめな味である意味で「これぞ名古屋の味」と思わせてくれる一杯です。
初めの１尾を口にした海老の天ぷらがたっぷりな良い旨味さであれば ２尾目から最後の６尾目の海老の天ぷらも全く変わりの無いたっぷりな良い旨味さということで 海老マウン天丼は 赤だし味噌汁・漬物と併せて全て口にしての完食で良いお腹満たしになりました。ホント 良い海老天三昧として晩ごはんタイムを楽しむことができました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
海老の天ぷらをご飯と併せて味わいたい方のおすすめしたいです
今回は柳橋中央市場の一角にあるワインと天ぷらのお店「まる正」で 海老マウン天丼を味わっていきましたが 程よい量で盛り付けられた温かいご飯の上に 大きめサイズで高い鮮度さを保たせながら揚げたてアツアツでたっぷりな良い旨味さを出した海老の天ぷらが６尾盛り付けられての税込１５００円は ホント 申し分の無い形とした良き海老天三昧を楽しませてくれました。海老の天ぷらを温かいご飯と併せて味わうことが好きな方におすすめしたい一杯でもあります。
それから お伝えした通り 本来であれば お昼のランチメニューとして用意されるのですが 今は 新型コロナによる緊急事態宣言まで発令されており お酒の提供は自粛 営業時間は２０時までという縛りがある中 逆に 夜のディナー営業でもオーダーして味わえることから 夜にには訪れることが可能であってもお昼になかなか訪れることが不可能な方にはある意味味わえるチャンスかもしれませんね。
何はともあれ お昼のランチ営業・夜のディナー営業問わず 是非 お店へ訪れて１５００円で楽しめる海老マウン天丼をオーダーして味わってみてはいかがでしょうか。
ということで 私は お店から地下鉄国際センター駅まで歩き進んで 地下鉄桜通線に乗り込みながら自宅へと帰りたいと思います。
では ここで失礼致します。
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２１年９月５日）
お店の詳細
［店名］まる正
［住所］名古屋市中村区名駅４－１６−２３
［電話番号］０５２－５８１－１１１５
［営業時間］平日／１１：３０～１４：３０（ＬＯ.１４：００）
１７：００～２２：３０（ＬＯ.２２：００）
［定休日］月曜日
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