【名古屋駅】札幌ラーメン「力丸」で味わえる焼肉チャーハンは上手く掛け合わせた良き旨味さたっぷりな味!

名古屋駅前はミッドランドスクエア近くにある札幌ラーメンのお店「力丸」へ訪れて 焼肉チャーハンを味わったことについてお届けしていきます。



名古屋駅前はミッドランドスクエア近くへと

お昼下りの時間帯となる14時30分過ぎ 名古屋駅前は界隈となる国際センターのある交差点からミッドランドスクエア南側・名鉄バスターミナルビルへ繋がる通りへとやってきました。ちなみに 今居る場所は ミッドランドスクエア南東側となるスクランブル式信号交差点の近くになりますが この辺りと様々なグルメのお店を目にします。時短営業も解除されたことから これからまた 夜のディナー営業時間帯になれば多くのお客の方々で賑わった形で乾杯しなからお酒を口にするとともに料理も味わうのではないといったところでしょうか。
さて 今回なんですが 今居るすぐ近くの場所にある札幌ラーメンのお店「力丸」があるのですが ラーメンをはじめとしたメニューの中に 焼肉チャーハンというメニューも提供されております。
今回は 遅めのお昼のランチタイムを愉しむ形で その焼肉チャーハンを味わってみたいと思います。



焼肉チャーハンを味わう形で札幌ラーメンのお店「力丸」へと

こちらが 今回 焼肉チャーハンを提供されてる札幌ラーメンのお店「ラーメン力丸」になります。
2010年1月12日にオープンしたこちらのお店 本場札幌の味そのものが味わえる味噌・塩・醤油によるラーメンやチャーハン・餃子・唐揚げなどといったものも味わうことができるようになっており 11年に渡って多くのラーメン好きの方々に愛されてきており現在も継続といったところです。また お店は 日曜日・祝日は夕方16時までの営業となりますが 平日・土曜日は深夜26時まで営業していることから遅い時間までお仕事されてた方のディナータイム利用や別のお店で晩酌タイムを愉しんだ後の〆としての利用などに非常にありがたいといったところです。
そして メニューの中にご覧の通り 焼肉チャーハン(748円)が掲載されてるのを目にします。それでは お店内へと足を踏み入れて 焼肉チャーハンを味わってみることに致しましょう。
*価格は税込です。



お店内へと足を踏み入れてオーダーを

足を踏み入れたお店内は カウンター席・テーブル席が設置された形で木の温もりさもある落ち着いたカジュアルスタイリッシュな空間となっておりますが 時刻が14時30分過ぎとあることからお客の数は数人程度とあいったところではありますが 平日の12時から13時に掛けては席を埋め尽くした状態になるのではないでしょうか。
そして 私も カウンター席に腰を掛けて 早速と焼肉チャーハンをオーダーすることに致しました。
*お店内は禁煙です。



こちらが味わっていく焼肉チャーハン

こちらが 今回 私が味わってゆく焼肉チャーハンになります。
細かい玉子・チャーシューとネギが含まれたオーソドックスなチャーハンの上に各調味料を加えた焼肉 さらに薄焼き玉子をのせた一品で 目にするだけで上手く掛け合わせた一品と言えるところです。
もちろん チャーハン・焼肉・薄焼き玉子は各それぞれの形で高火力に熱しられながら油を引いた中華鍋で炒め仕上げ・焼き上げ仕上げたものになります。
それから 焼肉チャーハンには ネギも程よく含まれたスープも付いてきます。
それから1つお詫びしなければならないのですが 本当であれば 先ず 薄焼き玉子のみをカットしてチャーハンの上に炒めた焼肉がのっている姿を撮ってお見せしたかったのですが それをやり損ねてしまいました。申し訳ございません。
しかし 焼肉チャーハンはご覧のように チャーハンの上に玉ねぎと併せた焼肉が程よい量としてのっております。良い香りさを感じさせてくれます。
それでは 焼肉チャーハンを味わっていくことに致しましょう。
いただきます。



これが3つを上手く掛け合わせた良き味

先ず 焼肉を単体で味わってみたいと思いますが 使用されてるお肉は豚バラ肉で 口にしてみるとしっかりな脂のりをしたジューシーさで甘辛の調味料を効かせながら旨味さある味に仕上がっております。
それから 上にのせた薄焼き玉子は フワッとしながら旨味さある味に仕上がっており チャーハンも良い炒め加減で程よい塩・醤油加減を利かせさながら旨味さある味に仕上がっております。

そして チャーハン・豚バラの焼肉・薄焼き玉子を1度にレンゲで掬いながら口にしてみると この3つが上手く掛け合わせた良き旨味さたっぷりな味を感じさせてくれるのです。もちろん 絶妙さもあり 何度も口にしても全く飽きることのない味です。ある意味 タンパク質を摂取できるのはなかろうかとつい思ってしまいます。

それから チャーハンと併せて付いてきたスープは ネギの薬味にさっぱりな鶏ガラ出汁などを効かせながら 程よい醤油加減による旨味さある味です。 

そして スープを完飲しながら焼肉チャーハンは 上手く掛け合わせた良き旨味さたっぷりな味を感じさせたまま完食いたしました。

ごちそうさまでした。美味しかったです。




お肉とチャーハンが好きであれば是非とも味わって欲しいです

今回は 名古屋駅前はミッドランドスクエア近くにある札幌ラーメンのお店「力丸」にて 焼肉チャーハンを味わいましたが オーソドックスなチャーハン 甘辛味に仕上げた豚バラ肉を使用した焼肉 薄焼きで仕上げた玉子 この3つが上手く掛け合わせた良き旨味さたっぷりな味を感じさせた形で 遅めのお昼のランチタイムを愉しむことができました。もちろん 今回 味わった焼肉チャーハン 同じような形としては名古屋市内では「力丸」以外のお店では 恐らく提供していないのではといったところかも知れませんね。

ホント 実に良いアイデアなメニューです。お肉も好きであればチャーハンも好きであれば 是非とも味わって頂きたい一品です。もちろん 食欲旺盛の方であれば ラーメンと併せて味わってみるのもOKといったtころです。是非 札幌ラーメンのお店「力丸」へ訪れて 焼肉チャーハンを味わってみてはいかがでしょうか。

お店から離れた私は再び名古屋駅前・名古屋駅界隈の散策を楽しみたいと思います。

では ここで失礼致します。


(撮影・調べ・文/PONTA 記事アップ日/2021年10月22日)



お店の詳細

[店名]力丸

[住所]名古屋市中村区名駅4-4-17 北斗ビル1階

[電話番号]052-583-5211

[営業時間]平日・土曜日/11:00~26:00

      日曜日・祝日/11:00~16:00

[定休日]無休

➡️ お店の食べログサイト


名古屋発!街とりっぷマガジン PON-Po(ポンポ)

名古屋在住のPONTAが 名古屋を中心に 時には 名古屋以外の東海エリア・東海エリア以外へ街とりっぷ(街の旅)をしながらあれこれな情報や街に関したニュースをお届けしていく新感覚WEBマガジンです。 『PON-Po(ポンポ)』とは 街とりっぷをする本人である『PONTA』。あれこれなどな情報をお届けする形で記事を掲載していく『Post』。その『PONTA』と『Post』を合わせて略称したものです。

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