【千種駅】麺屋はなびオーナー考案！元祖台湾カレーを「千種店」で味わう
名古屋市中川区・高畑に本店を構える「麺屋はなび」のオーナー新山直人さんは「台湾まぜそば」を考案し 新しい名古屋名物・名古屋めしとなっていますが その新山さん 約４年前になりますが「台湾まぜそば」の発案を活かし 台湾ミンチと卵黄を載せた新しい感覚のスパイシーカレー「台湾カレー」を考案し ２０１４年４月に犬山市・名鉄木津用水駅近くに「元祖台湾カレー」の犬山店として１号店を出店させ それ以後 名古屋市内の千種区に千種店を 中川区に高畑店を出店させています。私も だいぶ以前に１度 犬山店に訪れて味わって それ以後は 千種店に何度か訪れて味わっていますが これから春本番を迎える時にもお店に訪れて「台湾カレー」を味わってきました。
「元祖台湾カレー」の千種店は ＪＲ千種駅前広場前の信号交差点前で広小路通南歩道側にあります。名古屋駅からであればＪＲ中央線 又は 地下鉄東山線に乗車して乗り換え無しで行くことができます。
お店は食券製オーダー式となっていて 食券を購入してスタッフの方に渡す形となっていますが 購入した食券を渡して待つこと３〜４分 私の目の前に「台湾カレー（７９０円 税込）」がやってきました。
新感覚のカレーとあって お皿の中心を軸にしてご飯を盛り付けて その上にカレールウを掛け さらに 刺激的な辛さをして「麺屋はなび」と同じものを使った特製台湾ミンチと卵黄を載っています。もちろん カレールウもマイルドながらもスパイシーさの味があるお店特製のものを使い ご飯は国産米を使っています。
盛り付けられてるご飯とカレールウの右横に九条ネギとニンニクが盛り付けてあります。それで 見ただけで「カレーにニンニクって合うの？」と疑われる場合があるかも知れませんが この「台湾カレー」にはニンニクがすごく良いマッチングがしたパンチ力が増した美味しさになるんです。なんと言ってもニンニクという食材を１番ガン予防に良い食材とも言われてますから。
ちなみにニンニクは食券をスタッフの方に渡した際に「ニンニクは付けますか？」と尋ねてくるので要るのあれば「要る」と言って 要らないのであれば「要らない」と言えば そのように対応してくれます。
実際に口にするとご飯に卵黄・ニンニクが含まれたカレールウと台湾ミンチがすごく良い絡みをしながらパンチとスパイシーがよく効いた美味しさなんです。
画像のスプーンで掬ったものはあまりよくかき混ぜてないものですが よくかき混ぜてから食べるのが１番美味しさが伝わり スタッフの方も台湾カレーをオーダーした方に「よくかき混ぜてから召し上がって下さい」ときちんと教えています。
それから 席上には白菜キムチが備え付けられています。
その 白菜キムチをカレーが盛り付けられた皿に好きなだけ載せて頂くことができ 私もこのように載せて頂きましたが この白菜キムチがカレーとよく合うんです。
最後はご覧のように美味しく味わいながら完食をしました。
カウンター席の席上にも「台湾カレー」のメニューが備え付けられていて ご覧のラインナップとなっていてフライものをはじめとした具をトッピングしたメニューがあります。また それから 辛いのが苦手な方には台湾ミンチのないマイルドカレーのメニューもあり ご覧のラインナップとなっています。
あとそれから 同じ席上に貼ってある形で「台湾カレーの楽しみ方」や「あなたへのオススメトッピングはコレ」といったものあるので 「台湾カレー」を召し上がる際 こちらも是非ご参考にされてみてはいかがでしょうか。
カレーが好きな上に パンチとスパイシーが効いたものが好きな方には「台湾カレー」はすごくハマるかと思う１品でありオススメしたいです。お店の方は私がお邪魔した千種店 高畑店 犬山店の３店舗しかありませんが いつかは名古屋駅界隈などにも「元祖台湾カレー」を出店させて 名古屋やその周辺の方々だけではなく 遠方からビジネス出張や観光・レジャー 買い物などで来られた方にも愛される１品になって欲しいなと私は思います。
ごちそうさまでした！美味しかったです！
（撮影・調べ・文／PONTA 記事更新日／２０１８年３月１４日）
お店の詳細
［店名］元祖台湾カレー千種店
［住所］名古屋市千種区今池１－２－３（Googleマップ）
［電話番号］０５２－７３１－３６３３
［営業時間］１１：００～１５：００（ＬＯ. １４：５０）
１７：３０～２２：００（ＬＯ. ２１：５０）
［定休日］無休
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