【大須】「徳川ホルモンセンター大須店」で豚ホルモンMIXランチでランチタイム!
大須にある「徳川ホルモンセンター大須店」へ訪れて税込1000円の豚ホルモンMIXランチを味わった模様をお届けしていきます。
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2月上旬の話になってしまいますが お昼の時間帯に大須は本町通沿いで鶴舞から繋がる大須通と交わる大須交差点の北西角そばにやってきました。通りには大須と書かれたアーチが立ち 両側の歩道には様々なジャンルのお店が立ち並んでることからシェルターに覆われてます。
ちなみに どうしてこの場所にやってきた目的は すぐ目の前にあるホルモン焼肉のお店へ訪れてのランチタイムを楽しむことです。
その目の前にあるホルモン焼肉のお店とはこちら。東区徳川に総本部(本店)を構えた「徳川ホルモンセンター」の大須店です。
お店出入口には開店時間の11時30分から14時まで提供されてるホルモン焼肉などによる13種類のランチメニューを掲示されたものが立ってます。私はそれを目にしながらお店内へと足を踏み入れてランチタイムを楽しむことにしたのです。
お店内は縦長に構成されたながら気軽に楽しめる雰囲気な空間となっておりながら 岩手県の牧場から直送された厳選された牛肉や静岡県の養豚場から直送された豚肉を味わうことができるホルモン焼肉のお店です。また「徳川ホルモンセンター」は卸問屋直営であることから精肉直売コーナーも設置されており 自宅などの場所でも「徳川ホルモンセンター」が提供する精肉を味わうことができます。
足を踏み入れた私は早速とテーブル席に着いたのですが 着いたテーブル席にはお肉を焼き上げる網焼きロースターが設置。もちろん 焼き上げてる最中の煙吸い取り器も設置されてることから煙が服に付く心配もなく楽しめるようになっております。
席上にもランチメニューが置かれており13種類のランチメニューがご覧の通り。
メニューに目を通した私は税込1000円の豚ホルモンMIXランチをオーダーすることに。それで「徳川ホルモンセンター」では通常で楽しむ際は入場料を支払ってホルモン焼肉メニューなどを楽しむシステムとなってるのですが ランチメニューを楽しむ場合は入場料は掛かりません。但し 60分(一部ランチメニューは30分)という時間制限が設けられるのでご注意を。時間延長の場合は30分に付き500円(税別)掛かります。
オーダーして数分後 メニューのメインとなる豚ホルモンMIXが鉄皿に盛り付けながら私の目の前に。ちなみに とんちゃん・クツベラ・ハツモト・ガツ芯・とろてっぽうによる5種類の豚ホルモンで 塩・味噌・辛味噌の3種からセレクトするタレは辛味噌で。お肉は静岡県の養豚場から直送されたものが使われてることから見た目に新鮮さが感じます。
それから 豚ホルモンMIXに ご飯・テールスープ・生卵・ウーロン茶も。
ちなみにご飯は豚ホルモンMIX同様にお店スタッフの方が用意する形で テールスープ・生卵・ウーロン茶はセルフの形で。ちなみにご飯は・生卵は1杯・1個限りでテールスープ・ウーロン茶は飲み放題で。それと この日はいただいてないのが こちらもセルフとなるソフトドリンクが1杯無料でいただくことができます。
そして 席上に設置された網焼きロースターで5種類が合わさったお肉を焼き上げていきます。
焼き上げたお肉を実際にいただいてみると 辛味噌の味がしっかり効きながら歯応え感・ジューシー感たっぷりを感じさせた美味しさの味が口の中に漂ってきます。もちろん ご飯もより進ませてくれます。
生卵はご飯の上に掛け その後 卵混ぜごはんとしていただきましたが お肉との好相性さが。テールスープはさっぱり感でテールの出汁・程良い塩加減を効かせた美味しさの味でテールのトロけさあるジューシー感。おかわり自由となってることから私もおかわりしました。
それから 豚ホルモンをいただく方でにんにくがマストの方もいらっしゃいますよね。私もその1人です。なので 別料金にはなりますが おろしにんにく(30円 税別)の追加オーダーを。鉄皿に盛り付けたお肉に盛り付けてかき混ぜながらいただきましたが 良いパンチが効いた美味しさの味に。
最後はご覧のように完食をして良い満腹感と満足感になった私です。
完食後 少しまったりしながら代金を支払ったのですが クレジット決済やPayPay決済での支払い利用が可能となっており 私はPayPay決済での支払いを。
満腹感・満足感になりながらお店から離れた後は大須観音へとやってきて参拝をした私でした。
ごちそうさまでした!美味しかったです!
(撮影・調べ・文/PONTA 記事作成日/2020年3月18日)
訪れたお店の詳細
[店名]徳川ホルモンセンター大須店
[住所]名古屋市中区大須2丁目31-15 イケダビル1階
[電話番号]052-218-3129
[営業時間]11:30~23:00
(ランチは11:30~14:00)
[定休日]無休
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