【名古屋駅】豚骨ピリ辛！「本郷亭名駅店」で四川ラーメンのランチタイムを！

名古屋駅新幹線口界隈にあるラーメン店「本郷亭名駅店」へ訪れて四川ラーメンを味わった模様をお届けしていきます。

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早速 お店内に足を踏み入れてランチタイムを楽しむことにしました。

「本郷亭」といえば 創業してから２０年が経ちなながら この日訪れてやってきた名駅店をはじめ名古屋市内に４店舗と長久手市に１店舗展開する名古屋を代表する豚のゲンコツからスネの部分をたっぷり煮込んだ豚骨ベースのラーメンを白湯・醤油・黒麺・味噌・四川として味わえられるお店です。

お店は現金のみの食券制となっており お店内に足を踏み入れたすぐの場所に設置された券売機で現金を投入して食券を購入する形に。

お店に訪れたこの日の私は 四川ラーメン（並 ８５０円）の食券を購入してお店スタッフの方へ。

ちなみに 四川ラーメンも他のラーメン同様に チャーシュー少なめ（７８０円）・大盛りラーメン（１０００円）・チャーシュー麺（１３５０円）・大盛りチャーシュー麺（１５００円）が用意されております。

＊価格は税込です。

それから ラーメンを味わう方限定で ランチタイム営業時間帯の１１時から１４時３０分までは ご飯・白菜キムチ・漬物は セルフで盛り付ける形で食べ放題となってます。但し 何度も言ってますが 食べ残しの無いように盛り付けていただきたいですね。

しかし この日実は 私を含めて７人でお店を訪れてたこともあり 白菜キムチ・漬物をいただきながらもご飯の変わりにキリン一番搾りの瓶ビールで乾杯を。

さらに 唐揚げ（４５０円）と餃子（３９０円を。程良いスパイシー感とジューシー感の唐揚げとカリッとふっくら感たっぷりの餃子です。

そして 食券をお店スタッフの方に渡してから数分後にお待ちかねの四川ラーメンの並ラーメンが私の目の前に。スープ・麺の上にはチャーシュー３枚・味玉子・もやし・ネギ・メンマ・ワカメが盛り付けており並ラーメンながらも食べ応えあると言って良い１品です。それに食べ放題のご飯・白菜キムチ・漬物が付いてくると尚更です。

早速 スープから味見。ゲンコツからスネの真ん中あたりまでの部分を使って１０時間とたっぷり掛けて煮込んだトロリと濃厚な深みある豚骨スープに１４種のスパイスを加え まろやかさに程良いピリ辛感を上手く絡めた美味しさの味に仕上がってます。

スープの味見の後は麺を。「本郷亭」では麺は中太の縮れ麺が使われてますが 良い湯で具合と歯応え感たっぷりでスープと相性抜群さを感じさせます。

特製タレの漬け込まれながら作られたチャーシューは厚さ１センチの厚切りにカットされたものが。良い脂ノリでトロけさあるジューシー感に仕上がった美味しさの味で ラーメンに加え ビール・お酒のアテやご飯のおかずにも相性抜群さがありそうです。

ホクホク感ある味玉子は黄身に絶妙さがあります。

最後はスープまで飲み干しての完食をして満腹感に。まろやかさに程良いピリ辛感を上手く絡めた美味しさの味をした１杯で良いランチタイムを楽しむことができました。

皆さん名駅店や他の４店舗に展開する「本郷亭」の四川ラーメンでまろやかさに程良いピリ辛感を上手く絡めた美味しさの味を確かめてみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした！美味しかったです！

（撮影・調べ・文／PONTA　記事作成更新日／２０２０年４月８日）

訪れたお店の詳細

［店名］本郷亭名駅店

［住所］名古屋市中村区椿町５－１２

［電話番号］０５２－２５３－９５００

［営業時間］１１：００〜１４：３０

　　　　　　１８：００〜２３：００

［定休日］無休

➡️ お店の食べログサイト

➡️ お店のホームページサイト

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