久々に「とんぺら屋」で乾杯しながら看板メニューのとんぺら焼きを!
名古屋市内に展開する「とんぺら屋」で久々に訪れて 乾杯しながら看板メニューのとんぺら焼きを味わった模様をお届けしていきます。
お店内に足を踏み入れて 席に着いた私は 早速 アサヒスーパードライの生ビールをオーダーして乾杯を。ちなみに 生ビールは何杯いただいてもなんと190円。コンビニで缶のスーパードライを購入していただくよりも安くいただくことができるのです。もちろん よく冷えた形で良い泡立ちでほろ苦さをした飲みやすさの味です。
お通しは小松菜のお浸し(300円)です。さっぱりなシャキシャキ感としており ビール・お酒のアテに相応しさを感じさせてくれます。
*価格は税別です。
それから とんぺら焼きをいただく前にトマトスライス(390円)を。こちらもさっぱりシャキシャキ感としておりマヨネーズも付いております。
*価格は税別です。
そして「とんぺら屋」へ訪れたら お店1番の看板メニューとなるとんぺら焼きをオーダーしていただきたくなるのです。こちらは白タイプで しかも1本90円でいただくことができるのです。
*価格は税別です。
その白タイプは お店自家製の高麗人参タレと大豆が主原料で塩分が0%の自家製スパイスで味付けを行い 良い脂ノリでジューシー感たっぷりな豚バラの旨みと甘辛なスパイシーさを上手く絡ませた美味しさの味に仕上がった1品で ビール・お酒などのドリンクをより進ませてくれます。
続いては とんぺら焼きの赤タイプを。こちらは1本150円で味わうことができます。
それと同時に角ハイボールを。生ビール以外のドリンクメニューはメガサイズや一部の日本酒・焼酎を除いて 全て290円となっております。オーダーしていただく290円の角ハイボールも程良い氷量と良い炭酸効きをした飲みやすさの味で
*価格は税別です。
とんぺらの赤タイプですが こちらは 辛味・旨み・酸味を効かせた自家製の赤油と韓国唐辛子で味付けて さらにガーリックチップを掛かっており 豚バラの旨みに旨辛さとパンチを上手く絡ませた美味しさの味に仕上がった1品なのです。白タイプと併せて病みつきになりそうです。
ごちそうさまでした!美味しかったです!
(撮影・調べ・文/PONTA 記事アップ日/2020年6月22日)
訪れたお店の詳細
[店名]とんぺら屋金山店
[住所]名古屋市中区金山2-15-14
[電話番号]052-253-7740
[営業時間]平日・土曜日/17:00~翌5:00(LO. 4:30)
日曜日・祝日/17:00~翌1:00(LO. 0:30)
[定休日]無休
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