【がブリチキン】がブリ新世代名物 かブリチキンのチキンボール
鶏を中心にした料理メニューやドリンクメニューが豊富の全国チェーン居酒屋『がブリチキン』。
「骨付鳥」「唐揚げ」「漬け込みハイボール」の３品が名物となっていますが その３品加え 新世代名物として『がブリチキンのチキンボール』があります。
今回はその『がブリチキンのチキンボール』を紹介します。
お邪魔したのは 私が住んでいるところから近い昭和区・御器所エリアに先月（５月）にオープンして オープンしたことを記事に書いた『がブリチキン御器所店』です。
メニュー表の表紙に 料理メニューの２大名物「骨付鳥」「唐揚げ」と一緒に がブリ新世代名物『がブリチキンのチキンボール』が記されてます。
その『がブリチキンのチキンボール』なんですが「オニグラスープソース」「きのこクリームソース」「デミたまソース」「とろとろチーズトマトソース」といった４種類のソースを選ぶことができ お値段はともに４９０円＋税です。
さらに プラス１００円＋税でバケットを２枚付けることができます。
それで 私は「きのこクリームソース」の『がブリチキンのチキンボール』をオーダーして頂きました。
丸い鉄板で出てきて その丸い鉄板にきのこクリームソースとチキンボールがのっていて さらにバジルが掛かっています。
おまけにソースを掬えるようにスプーンも付いています。
コレは全く 私流の頂き方になりますが 画像のように チキンボールを満遍なくソースを浸透させて「パクッと」頂きます。
チキンボールの味にきのこクリームソースがよく絡んで コレがホント美味しいんですよ〜。
それから チキンボールの中には 単なるチキンボールかと思いきや なんと！うずら卵が入っているんです。
「親のお腹に子がいる」という言い方は ちょっと・・・ですが 親と子がきちんと絡んでいるいて もちろん ソースに浸透させなくても美味しいチキンボールです。
また チキンボールを食べ切った後は バケットをオーダーしませんでしたが きのこクリームソースを残さずきちんと頂きました。
皆さんも『がブリチキン』へ行った際は ドリンクメニューや「骨付鳥」「唐揚げ」に加え『がブリチキンのチキンボール』をオーダーして頂いてみてはいかがでしょうか。
ご馳走さまでした！美味しかったです！
（撮影・調べ・文／PONTA）
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