【柳橋】海鮮居酒屋「いごこ家」のランチメニューの1つとなるハマチとサーモンのキトキト丼も鮮度抜群さな良い味をした一杯!それにしじみ汁も併せて!
名古屋駅界隈の一角となる柳橋中央市場にある海鮮居酒屋のお店「いごこ家」へ訪れて しじみ汁と併せてランチメニューの中からハマチとサーモンのキトキト丼を味わったことについてお届けしていきます。
名古屋駅界隈の一角となる柳橋中央市場へと
綺麗な青空をしたお昼のランチタイムを愉しむ時間帯に名古屋駅界隈の一角となる柳橋中央市場はマルナカ食品センターのある西側へとやってきました。
ここから 北方向へ歩き進めば チカマチラウンジのある名古屋クロスコートタワーやウインクあいちやシンフォニー豊田ビルのある名駅4丁目交差点へと繋がる形となり 逆に南へ歩き進めば 錦通に交わる交差点に繋がる形となったところになります。また やってきてる通りですが グルメを愉しむお店が立ち並んでる姿を目にすれば 通りの西側は これまで立ってたビルを取り壊して 新しいビルを建設してる姿を目にすれば 今居る目の前にはアミューズメント施設を建設してオープンさせようとしてるといったところです。しかし 同じく目の前にあるマルナカ食品センターは相変わらずの健在で 今後も変わりなく営業を行なっていくようです。
さて お昼のランチタイムを愉しみたいと思いますが マルナカ食品センターに隣接した形で 海鮮居酒屋のお店「いごこ家」へ向かって訪れてお昼のランチタイムを愉しみたいと思います。
海鮮居酒屋のお店「いごこ家」へと
名古屋駅界隈の一角となる柳橋中央市場は海鮮居酒屋のお店「魚菜市場いこご家」へとやってきました。
店主の方がこだわった形でその日ごとの新鮮な旬の海鮮などの食材を使用しながら豊富な形で提供された料理メニューをお酒などのドリンクメニューで乾杯しながら美味しく味わえることできるお店となっております。夜のディナー営業時間帯では 会社帰りのちょい飲みや女子会 気の知れた仲間同士などといったシチュエーションとして晩酌・食事タイムを愉しむことができれば お昼のランチ営業時間帯では 15種類を超えたランチメニューも提供されているので 気軽にお昼のランチタイムを愉しむこともできます。
それで こちらのお店ですが 実は 私は過去に何度か お昼のランチ営業時間帯にお店内へと足を踏み入れランチメニューより1番人気となりながら500円提供されている海鮮丼を味わうお昼のランチタイムを愉しんできて『PON-Po(ポンポ)でもお届けしてきておりますが 今回は その海鮮丼ではなく 違うランチメニューを味わうお昼のランチタイムを愉しんでみたいと思います。
ランチメニューからハマチとサーモンのキトキト丼を
お店内へと足を踏み入れていくと 和風テイストなカジュアルさな空間作りとなっており 木の温かみを感じるテーブル席の他 ゆったりと寛げる掘りごたつ個室席が設置されております。
そして テーブル席に腰を掛けた私は 早速とランチメニューが記載されたボードを手に取って目にしたいと思いますが 目にすると これまでに味わった500円で提供される1番人気となる海鮮丼を筆頭に こだわりを持ちながら新鮮な海鮮による食材を使用したランチメニュー 焼き牛丼(500円)や牛すじカレー(750円)さらに 日替わりとなる特別丼や2種類の定食が提供されております。
そして ランチメニューを目に通して 今回 1番目に付けたのは こちらのハマチとサーモンのキトキト丼(900円)です。こちらをいってみたいと思います。また せっかくなので ご飯は大盛り(100円)にして しじみ汁を付けていってみたいと思います。ちなみにメニュー名にキトキト丼と付けられておりますが 私が調べたところ 富山弁で"新鮮な"という意味を表すようです。
こちらがハマチとサーモンのキトキト丼 しじみ汁も併せて
味わってみれば 鮮度抜群さな良い味
こちらが お待ちかねとなりながら私が味わおうとする しじみ汁と併せたハマチとサーモンのキトキト丼になります。
ご飯の上に ガリと大葉と併せて ハマチとサーモンの刺身が4切れずつ交互に盛り付けられた一杯となっております。
そして いただきますの形で味わってみたいと思いますが 先ずは お箸で掴みながらハマチの刺身からいってみたいと思います。醤油を掛けてわさびをのせながら口にしてみると ジューシーな歯応えさで 脂のりさもある確かなキトキトさの鮮度抜群さがしっかりとした形で 旨味さたっぷり出した良い味を感じさせてくれます。もちろん 醤油やわさびとの相性も抜群さを表してくれます。
それから サーモンを刺身を口にしてみると ハマチの刺身と同様な形で鮮度抜群さしっかりな旨味さたっぷり出した良い味を表してくれます。
ハマチの刺身・サーモンラン刺身が鮮度抜群さな旨味さたっぷり出した良い味を感じさせてくれれば 醤油も掛かりながら良い炊き加減としっかりな歯応えさで旨味さを出した良い味をしたご飯もより進ませてくれます。
しじみ汁は 名古屋人の愛する赤だし味噌汁仕立ての一杯。口にしてみると しじみのだしをしっかり効かせた旨味さを出した良い味です。もちろん しじみの身もしっかりな歯応えさに旨味さをきちんと出した良い味です。味わってるハマチとサーモンのキトキト丼とも相性抜群さです。
しじみ汁も併せたハマチとサーモンのキトキト丼は 心ゆくまで味わった形で完食させて頂きました。
100円で味わえるしじみ汁に含まれていたしじみもご覧のようになっております。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
ハマチとサーモンのキトキト丼も良い味な一杯です
皆さんも「いごこ家」で是非どうぞ
名古屋駅界隈の一角となる柳橋中央市場にある海鮮居酒屋のお店「いごこ家」にて ランチメニューの中から 今回は ハマチとサーモンのキトキト丼を味わうお昼のランチタイムを愉しませて頂きました。
実際に丼を味わってみると ハマチの刺身・サーモンの刺身がともに 確かなキトキトさの鮮度抜群さな旨味さたっぷり出した良い味を表してくれて 良い炊き加減をしながら良い味をしたご飯もより進ませてくれた一杯でした。また 併せて味わったしじみ汁も しじみのだしがしっかり効かせた良い味で 丼と相性抜群さな一杯で 良いお昼のランチタイムを愉しむことができました。
「いごこ家」のランチメニューは こだわりを持った形で新鮮な海鮮などを使用したものを提供しておりますが その中で 私が味わった ハマチとサーモンのキトキト丼も味わって欲しいところです。お近くでお仕事されてる方 名古屋駅界隈へ遊びに来られた方 遠方けら名古屋に来られた方 是非 お昼のランチタイムとしていかがでしょうか。
お店から離れた私は 名古屋駅界隈の散策を楽しみたいと思います。
では ここで失礼致します。
(撮影・調べ・文/PONTA 記事アップ日/2021年12月11日)
訪れたお店
[店名]魚菜市場いこご家
[住所]名古屋市中村区名駅4-15-17
[電話番号]052-589-0141
[営業時間]平日・土曜日/11:00~14:00(LO. 13:45)
17:00~22:00(LO. 21:00)
日曜日・祝日/11:00〜15:00(LO. 13:45)
[定休日]不定休(日曜日・祝日はランチのみ営業)
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