【徳川町】『貝汁らぁめんこはく』の限定メニュー！カキと煮干の背油ラーメン

こちらが私がオーダーした『カキと煮干の背油ラーメン（８３０円 税込）』で ラーメンにご飯とラーメンに掛けるカキペーストが付いてきました。

ちなみにご飯は 限定メニューをオーダーした際にお店の方が「ご飯を付けますか？」と聞いてきて「付けて下さい！」「お願いします！」などと言えば それを無料で付けることができます。

濃い目のカキと煮干の出汁に背油が入った旨味のある塩ベースのさっぱりスープと麺に バラ肉チャーシュー 白ネギ 青ネギ みじん切り玉ねぎ バラ海苔 パセリ ちょっと見にくいですが煮卵 そして プラップリなカキの身が３粒載っていて ホント コスパが高いと思いますよね。

カキと煮干の出汁に背油が入って良い絡みをした美味しいスープに 縮れの平打ちタイプの太目の麺でもっちりとしていて さらに良い絡みをした美味しさがします。

麺の上に３粒載っていたカキの身はプリップリな食感をした美味しさをしています。

バラ肉チャーシューとレアチャーシューも柔らかジューシーの美味しさでラーメンとの相性も抜群です。

それから カキペーストをラーメンの中に入れると さらに旨味が増すんです。

最後はスープを少しだけ残してしまいましたがご飯を含めてラーメンを美味しく頂きました。 

あとそれから いつもお世話になっている方の１人がオーダーした『勢子蟹の中華そば（８３０円 税別）』は 勢子蟹を中心に鯛出汁・貝出汁でまとめた蟹の旨味の強い中華そばで こちらは チャーシュー・煮卵・メンマ・蟹の身が別皿で付いてきて 蟹のペーストも付いてきて さらにご飯付けると（もちろん無料）定食にもなってしまう感じで こちらもコスパの高い限定メニューです。 

コスパが高く美味しい『貝汁らぁめんこはく』の『日替わり限定メニュー』は 今後もお店に訪れた時にどんなメニューが提供されるのか すごく期待したいところです！名古屋または名古屋近辺のラーメン好きの皆さんも良かったら是非ご賞味されてみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした！美味しかったです！

（撮影・調べ・文／PONTA　記事更新日／２０１７年）

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