【名古屋駅】「ぽろホームメイドキッチン柳橋店」で日本酒を持ち込んで一緒に乾杯!
それはさて置き この記事を書いて更新した5月1日の前日(4月30日)の夕方から いつもお世話になっている食べ飲み仲間さん6人の方と私の7人で 名古屋駅エリアにある新鮮お魚とほこりおばんざいが楽しめるお店「ぽろホームメイドキッチン柳橋店」に訪れて 普段 日本酒をあまり口にすることの無い私ですが この日は3人の方が日本酒を持ち込み その日本酒を ビールなどのドリンクや日本酒に合う肴と一緒に乾杯しました。
名古屋駅エリア・柳橋市場界隈で 名古屋綜合市場ビル南西側角近くで 錦通りからであれば西柳公園東交差点から入った西側に2階建ての白い建物があり その2階に 昨年6月(2017年)にオープンした「ぽろホームメイドキッチン柳橋店」があります。 お洒落な和モダンの空間に包まれたお店は テーブル席やカウンター席横に日本酒が飾り並べられたり 日本酒瓶の入った冷蔵ショーケースがあります。
先ずは 持ち込みした秋田県産の日本酒「NO.6(ナンバーシックス)R-Type」で乾杯を。秋田県産酒造好適米を100%使用で シュワっと微かな泡感を感じ 柔らかな酸味と香りそのままの甘みがある美味しさをした生酒です。
続いて キリン「ラガー」の生ビール(580円 税別)をオーダーして 改めて乾杯を。「一番搾り」のロゴが入ったスチールジョッキに注いだもので提供で 良い泡立ちもしていて美味しい生ビールです。
生ビールで乾杯後 最初に私たちの前に出てきた肴は 本マグロトロ(1280円 ) 鰹タタキ(900円)ボイルホタルイカ(720円)生桜エビ(900円)のお造りが4種盛り合わせとして出てきました。新鮮さのある美味しさで ビールやお酒がよりすすみそうになります。
(価格は全て税別となります。)
濃厚豆乳豆腐(600円 税別)です。かいわれがのった濃厚豆乳豆腐は 塩を掛けていただきましたが これがイケる美味しさなんです。
牛すじの新ごぼうの炊き合わせ(650円)です。品のある感じでさっぱりした美味しさです。
今度は 持ち込みした青森県産の日本酒「豊盃」の純米しぼりたて生酒で乾杯。フレッシュな清々しさとフルーティーで芳醇な香り しっかりと米の風味や旨味を残した膨らみのある綺麗な味わいとキレの良い爽やかな後味をした美味しさです。
「豊盃」の後はハイボール(440円 税別)で乾杯。私がビール以上にオーダーしていただくハイボールですが ビールがキリンを使っているので 恐らく「ホワイトホース」のウイスキーを使っているのではないかと思います。
持ち込んだ「豊盃」とオーダーしたハイボールで乾杯した後に出てきた肴は 特大ホッケの干物(1580円 税別)です。塩味を効かせた特大ホッケの干物に搾ったレモン汁を絡めていただくのが また良いんです。
クリームチーズ味噌漬け(650円 税別)です。良い絡みの美味しさしたクリームチーズと味噌のハーモニーでかいわれものっています。
もう1つ クリームチーズメニューからいぶりがっこチーズ(590円 税別)です。燻したたくあんにクリームチーズが入っていて日本酒と一緒にいただくのには良いものですね。
〆は 持ち込んだ日本酒 地元・愛知県江南市産の勲碧(くんぺき)純米吟醸「五条川桜」で乾杯。桜酵母で味わいはTHEあらばしりという感じの純米吟醸は 天然酵母らしい柔らかなお酒に溶け込む美味しさで 香りもキュートです。
この日のこちらのお店での乾杯はお開きとなりましたが その後は 同じ名古屋駅エリアで大名古屋ビルヂング北側にあるビルに中にある中華料理店に場所を移して乾杯してました。今回の「ぽろホームメイドキッチン柳橋店」での乾杯で 日本酒に関しては持ち込んでの乾杯でしたが 次回以降は きちんとオーダーしていただきたいと思います。もちろん 持ち込みに関しては お店を予約した際に了解を得ているので悪しからず。
ごちそうさまでした!美味しかったです!
(撮影・調べ・文/PONTA 記事更新日/2018年5月1日)
お店の詳細
[店名]ぽろホームメイドキッチン柳橋店
[住所]名古屋市中村区名駅4-13-3(2階)(Googleマップ)
[電話番号]052-551-3915
[営業時間]17:00〜翌2:00
[定休日]不定休
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